みかん＆リンゴダイエット@あるある大事典メモ

みかん＆リンゴ、ダイエットの黄金法則

【みかんでやせる、みかんダイエットの黄金法則】
１：食前にみかんを１個食べる
みかんに含まれる食物繊維のペクチンが消化酵素の働きを抑え、糖の吸収を抑える。
普段朝食を食べない人も朝はみかんを１個。Mサイズを１日３個を目安に。
２：すじ、袋ごと食べる。
ペクチンの量は果肉よりもスジや袋の方に豊富に含まれている。
３：なるべく青いみかんをたべるべし
皮が青いみかんはシネフリンが豊富で、脂肪燃焼リパーゼを活性化させ、基礎代謝もアップする。
シネフリンはみかんが熟すと含有量は約半分になるそう。

【リンゴでやせる、リンゴダイエットの黄金法則】
１：青リンゴを食べるべし。
青いリンゴに多く含まれるプロシアニジンは肝臓の脂肪燃焼を促し、内臓脂肪蓄積を抑えるそう。
赤いリンゴは皮が赤くなる過程でプロシアニジンがアントシアニンなどに変化してしまうそう。
赤いリンゴのアントシアニンは抗酸化効果の美肌成分。リンゴはダイエットは青、美肌は赤ですね。
おすすめの青リンゴ品種：黄王、トキ、王林
２：リンゴは皮ごと食べるべし
プロシアニジンは皮に多く含まれるそう。
３：リンゴは食前に半個たべるべし
脂肪を吸収するのに働く胆汁酸の働きをブロックして、脂肪の吸収を抑える。
りんごは食前に半個ずつ、１日１個半を目安に。

あなたのダイエットはみかん？リンゴ？

【みかんでやせる、みかんダイエットタイプ】
１：冷え性
みかんのシネフリンが基礎代謝を上げ、冷え性も改善されるそう。
基礎代謝が低めの人はみかんでやせやすいそう。
２：運動不足な人
みかんのシネフリンが脂肪燃焼効果をアップさせる
３：炭水化物中心の食生活な人
パンや穀類、芋類などの食事が多い人は、みかんのペクチンの効果が得られやすい。

【リンゴでやせる、りんごダイエットタイプ】
１：便秘気味の人
リンゴペクチンは善玉菌のエサにしかならず、他のペクチンよりも腸内環境を整える力が強いそう。
２：脂質の多いの食生活の人
お肉や卵、乳製品などの食事が多い人は、リンゴのプロシアニジンの脂肪吸収抑制の効果を得やすい。
３：内臓脂肪が多い人
内臓脂肪の多い人は、プロシアニジンの内臓脂肪を肝臓へ送り出して燃焼させる効果が得られやすい。

リンゴとみかん、どちらのタイプにも当てはまる人は、
どっちを試してもよいそうですよ。

甘酒でビタミンB群を補給！?from アメリカ

アメリカでは日本の伝統の飲み物「甘酒」が人気！
甘酒は醗酵の過程でビタミンB群や必須アミノ酸が増え、健康飲料として話題なのだそう。
アメリカではスーパーで麹菌も販売されていて、自宅で甘酒を作る人も多いそう。
緑茶味やアーモンド味などのバリエーションもあり、プディングなどの材料にも使われるほか、
朝食でシリアルにかけたりして食べる人も多いそうですよ。