アホエン
アホエン〜スパスパ人間学
11/18のスパスパ人間学は、「ニンニク！その食べ方は損してる！」でした。
ニンニクから新しく「アホエン」という成分が発見され、
そのスゴイ効果が注目を集めているそうなのですが、
この「アホエン」、生の状態のニンニクには含まれていないそうなんです。
確かに普通に食べたら損していそうですね。
ニンニクの新成分、アホエンの効果！
頭がよくなる！
アホエンを摂ることで、脳が活性化され、記憶力アップや物忘れ防止など、頭が良くなる効果が期待できるそうです。
コレステロールを低下！
アホエンにはコレステロールを下げ、血液をサラサラにして動脈硬化をはじめ、循環器系の病気の予防に役立つ効果があるそうです。
アホエンオイルで脳を活性化！
アホエンはニンニクを100℃以下の油で調理することで、引き出すことができます。アホエンオイルの作り方
材料：油100cc（必ず植物油。米油、オリーブオイルが最適）、ニンニク2片１．ニンニクを小さく刻みます。
２．油を耐熱グラスに入れて、お湯を張った鍋で湯せんして温める。
３．油が温まったら１のニンニクを入れて、火を止める。余熱でアホエンが発生♪
４．冷めたらニンニクをこして完成！
1日に小さじ1杯を目安に、料理の仕上げにかけて食べます。
アホエンは熱に弱いので、加熱調理は厳禁。冷暗所で約1ヶ月をめやすに保存。
今、野菜は高いけど、ニンニクは中国産なんかが比較的安く手に入りますね。
受験生の子を持つお母さんは、アホエンパワーで応援してあげて下さい。
忙しいビジネスマンにはニオわないこんなニンニクサプリがおすすめ。
受験生もビジネスマンも、アホエンで脳を活発にしていきましょう♪
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「アホエン」スパスパ人間学2004年11月18日放送分のメモです。
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|アホエン|スパスパ人間学|2004年11月18日 23:17|
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