スパスパ人間学メモ
スパスパ人間学メモ:ガジュツ,スキムミルクヨーグルト,食べる酸素ダイエット,遺伝子型ダイエット,など
2005年03月31日
ガジュツ〜スパスパ人間学
3/31のスパスパ人間学は、「キレイにやせるベストダイエット最後のいいトコ取りスペシャル！」でした。
スパスパ人間学は今回が最終回。
いままでスパスパで紹介してきたダイエットの総まとめでした。
ガジュツをはじめ、ダイエットに効く食材もランキングで登場していましたね！
究極食材「ガジュツ（紫ウコン）」でダイエット！
ガジュツ（紫ウコン）に含まれるアズレンという成分には、腸にたまった老廃物の排出を促す作用があるそうです。また、シオネールという成分には余分なコレステロールを排出する作用も。
小さじ１杯程度を１日３回を目安にして、粉末のガジュツをお湯か水で溶いて、
食後に飲むのがダイエットに効果的だそう。
飲みにくい人はジュースやココアなどに混ぜて飲んでもOK。
やせやすいカラダに！基礎代謝を上げるストレッチ
ストレッチをしてカラダを柔らかくすることで、
全身の筋肉にしっかり酸素を補給して基礎代謝をアップ。
ストレッチはダイエットにも役立つそうですよ。
椅子に座った状態で手は頭の後ろで組み、片足を斜め４５度の方向に伸ばしてつま先をたてます 。
そして胸をつま先につける感じで背筋を伸ばして上体を倒します。
すると腿の裏側の筋肉・胸の筋肉をピーンと伸びてきます。この状態を２０秒間キープ。
上半身をひねりながらカラダを倒すのもさらに効果的。
これを朝、昼、晩と１日３回行います。
やってはいけないダイエット
1つの食材だけを食べ続けるダイエットは、急激に体重は減るものの、栄養バランスが極端に偏り、健康に悪影響が出る場合もあるそうです。
やめておきましょう。
やせる食べ方！
食事の際、ごはんなど炭水化物から先に食べると、体内のインシュリンの分泌が増え、食べた物を脂肪に変えて体内にためやすくなるそうです。
ごはん・パン・うどん・甘いものなどは後回しにして、
サラダや副菜など食物繊維の多いものを始めに食べるようにしましょう ！
ウエストくびれエクササイズベスト3は？
3位：腹筋ひねり固め椅子に座り、頭の後ろで両手を組み反時計方向に体をひねります。腹斜筋・腹直筋を意識しながら、そのまま右ひじを右ひざにむけて体を傾けます。全力でわき腹を縮めつつ手はひざへもっていき、腕で上体を押し返します。７秒かけて体を起こします。食事の前に左右それぞれ3回ずつ行います。
2位：寝たままひねりヨガ
寝たまま頭の後ろで両手を組み、頭を起こします。片方のひじと反対側のひざをつけ、もう一方の脚を伸ばしたまま上に持ち上げます。この姿勢を30秒間、息をとめずにキープ。左右１回を１セットで朝・昼・晩にそれぞれ1セット行います。
1位：スーパー８の字ひねり
脚を曲げ、仰向けの状態で手はお腹の上に置き、お尻を少し浮かせる。その状態から両手を組んでのばし、頭を上げて手と足を逆の方向にひねります。手はまっすぐ大きく８の字を描く感じで動かし、同時に足は手と反対方向にひねるように動かします。１０回で１セット、１日２セット行ないます。
スパスパ人間学ダイエット食材ベスト5
- ゴーヤー茶
堂々の1位。共役リノレン酸が脂肪燃焼に効果的だそうです。 - えごま油
脂肪を減らす油として人気！αリノレン酸でやせる体質に。 - 凍り豆腐（高野豆腐）
アミノ酸が豊富な食材。基礎代謝をアップ！ - サメ油
シムノールという成分が赤血球を柔らかくして代謝をアップ - 羊肉
脂肪をエネルギーに変えるL-カルニチンが豊富。
スパスパ史上最強のダイエット食材ガジュツはこちらですよ。
人気のガジュツのエキスを即納！濃縮紫うこんエキス（ガジュツ）（即納）￥6,090（税込）
アズレンやシオネールなど、ガジュツ（紫ウコン）のエキスを濃縮した商品です。1回に30ml程度を水で薄めたりして飲みます。少量をスープやお料理に混ぜるのもよいですね。ゴーヤーエキスと一緒なら最強ダイエット？！720ml入。 |
食後にガジュツ粉末！紫ウコン粉末（ガジュツ）￥1,575（税込）
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のみやすいガジュツの粉末でダイエット！紫ウコン粉末（ガジュツ）￥2,079（税込）
紫ウコンを粉末にした商品。シオネールやアズレンなどの精油成分を多く含み、強い殺菌作用を示すといわれているのが紫ウコン（ガジュツ）です。ココアやジュースにまぜやすい粉末タイプ。 |
どこでも手軽に飲めるガジュツの粒！紫ウコン ガジュツ Neo￥2,079（税込）
苦みが少なく、外出先でも手軽に飲める、粒タイプのガジュツ（紫ウコン）です。シオネールやアズレンなど、ダイエット効果を期待できる成分がたっぷり。300粒入り。 |
TVと同じ粉末「ガジュツ粉末」ガジュツ粉末￥1,500（税込）
スパスパに登場したのと同じガジュツ粉末です。ココアに入れて、おいしいガジュツでダイエット！
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2005年03月17日
スキムミルクヨーグルト〜スパスパ人間学
3/17のスパスパ人間学は、「太るヨーグルト・やせるヨーグルト」でした。
ヨーグルトって、とにかく身体にいい食べ物ってイメージですよね。
実際ヨーグルトには腸内環境を良くすることで、
美肌や花粉症対策などの効果があるけど、
食べ方を工夫することで、ダイエット効果もさらにアップするんですね！
ヨーグルトを食べるときの注意？！
ヨーグルトや牛乳などの乳脂肪は、他の脂質より体内に吸収されやすいそうです。また、乳脂肪は他の脂質とくっつくことで、他の脂質の吸収も良くしてしまうので、
ヨーグルトの食べすぎや、肉類と一緒に食べるのは控えたほうがいいそうです。
腸の違いが太る・やせるを決める？！
腸の伸縮する動きが活発でなく、腸がたるみ気味の人は、食べ物が腸の中にとどまる時間が長いため、余分な脂質などを吸収しやすいそうです。
また、腸の動きが悪いと腸内に悪玉菌が多くなり、
便秘がちで有害物質を体内にためやすくなるので、
血液を通じて全身の代謝が悪くなってしまうそうです。
腸の動きが活発でない人は、とっても太りやすい体質といえそうです。
太る腸チェック！
- 便秘がちだ。
- 食事時間は不規則だ。
- お肉大好き！肉を多く食べます。
- 肌荒れしやすい。
- ストレスをためやすい。
- 食事の後、下っ腹が膨らむ。
カルシウムで脂肪燃焼！
カルシウムを多く摂ることで、脂肪燃焼が促進されることが、アメリカの最新学説で明らかになってきているそうです。
特にヨーグルトに含まれるカルシウムは体内への吸収率が高くてよいそうです 。
スキムミルク（脱脂粉乳）でやせるヨーグルトに！
牛乳から脂肪分を取り除いてつくられるスキムミルク（脱脂粉乳）をヨーグルトにまぜて、ヨーグルトのよさをいいとこどりした「やせるヨーグルト」を作りましょう。
■やせるヨーグルトの作り方
市販のプレーンヨーグルト４００gにスキムミルク６０gを加えて混ぜ合わせて、
紙ナプキンと輪ゴムでふたをして２０度〜３０度の室温で１２時間程度寝かせるだけ。
乳酸菌とカルシウムたっぷりのやせるヨーグルトが出来上がります。
■乳脂肪を最小限に抑えた「スーパーやせるヨーグルト」の作り方
鍋に水４００ccを入れて火にかけ、そこにスキムミルク１００gを混ぜ合わせます。
温度が４０度くらいになったら火からおろして、プレーンヨーグルト４０gを加え、
ダマが出来ないよう、よく混ぜます。
別の容器に移して紙ナプキンと輪ゴムでふたをし、さらにタオルで包み、
４０度位の温度を保てる所で６〜８時間寝かせます。
これで乳脂肪をほとんど含まないスーパーやせるヨーグルトの完成です！
やせるヨーグルトの効果を１００％引き出す「ソフト断食」
■平日（月曜〜金曜）
朝食＝やせるヨーグルト２００g
昼食＝通常通りの食事（カロリー控えめ）
おやつ＝やせるヨーグルト２００g
夕食＝通常通りの食事（カロリー控えめ）
■週末（土曜〜日曜）
朝・昼・夜＝やせるヨーグルトにシリアルやフルーツ、野菜などをトッピングしたもの。
トッピングは糖質の高い缶詰のフルーツやジャム、脂肪分の高いものは避け、
ココアやバナナ、イチゴ、サツマイモなど食物繊維やビタミンCを多く含んだ食材がよいそうです。
お腹の中からLet'sダイエット！
スキムミルクでやせるヨーグルトを作ろう！よつ葉 スキムミルク 200g￥294（税込）
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ラクトフェリン配合の低脂肪スキムミルク。体内での消化吸収にすぐれた牛乳生まれのカルシウムをスティック1本(16g)に1日の摂取目安量の1/2(350mg)配合しています。保健機能食品。
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スキムミルクヨーグルトもちゃんと作れると評判の、デロンギ・グループのアリエテ社製のヨーグルトメーカー。容器が200ml×6個で1食分ずつ作り分けできるのも便利です。 |
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スキムミルクを使ったやせるヨーグルト作りを、カラーページでわかりやすく解説した本。レシピも豊富で、テレビには登場しなかったヨーグルトに関しての情報ももりだくさんです。 |
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2005年03月10日
食べる酸素ダイエット〜スパスパ人間学
3/10のスパスパ人間学は「食べる酸素ダイエット」でした。
酸素は疲労回復やダイエットにも深く関わっているんですね。
普段の呼吸もちょっと意識して気をつけてみたいですね。
酸素で効率良く脂肪燃焼！
酸素は細胞内のミトコンドリアで脂肪を燃焼させ、エネルギーになります。体内の酸素が不足していると、脂肪より燃焼が楽に行える糖がエネルギー源に使われるため、脂肪の燃焼効率が悪くなってしまうそうです。
脂肪をしっかり燃焼させるには、酸素が不可欠なんですね。
筋肉痛になるダイエット運動は要注意？！
せっかく運動をしても、酸素不足で脂肪が燃焼せず糖が燃焼している場合は、筋肉で疲労物質の乳酸が増えやすく、筋肉痛になりやすいそうです。パワーヨガやスロートレーニングなど、呼吸を意識した運動がダイエットにはよさそうですね。
口呼吸は痩せられない？！
口呼吸は鼻呼吸に比べて、体内に取り込む酸素の量が少ないそうです。おまけに口呼吸だと、体内に入りこんだばい菌に酸素を奪われやすく、細胞まで十分な酸素が行き届かないこともあるそう。自分が口呼吸になっていないかチェックです。下記にあてはまる人は要注意！
- 横向きやうつ伏せで寝ている。
- 口を閉じると、アゴに梅干しみたいなシワができる。
- 猫背だ。
- 歯並びが悪い。
- 鼻の穴を自由に大きく広げたりできない。
いびきをかく人は酸素不足？！
いびきをかく人は、睡眠中に呼吸が一時的に止まる「無呼吸症候群」になってしまい、深刻な酸素不足となっている可能性も。
下記にあてはまる人は要注意です。
- 太っていて、首の周りに脂肪がある。
- あごが比較的小さめだ。
- 首が短い。
- 鼻がつまりやすい。
食べる酸素で酸素補給！
血液中で全身に酸素を運んでいる「ヘモグロビン」を増やすことで、細胞に十分な酸素を供給できる、脂肪を燃焼しやすい身体を目指しましょう！
ヘモグロビンは腸内でヘモグロビンに変化する葉緑素を積極的に摂取することで、増やすことができるそうです。
タアサイやほうれん草など、緑の濃い食材には葉緑素が多く含まれているそうです。
これらを積極的に食べたいですね。
食べる酸素を効率良く摂取するコツ
- 炒める・ゆでる
葉緑素を囲む硬い細胞壁を、加熱調理で柔らかくすることで、葉緑素を効率良く摂取できます。 - レモンや酢と一緒に食べる
葉緑素に酸性の食材を合わせると、ヘモグロビンへの変化が早くなるそうです。 - 1日50gを目安に食べる
十分な葉緑素を摂取するため、タアサイなら1日50g、ほうれん草なら1日70gを目安に食べましょう。
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2005年03月03日
遺伝子型ダイエット〜スパスパ人間学
3/3のスパスパ人間学は「遺伝子型ダイエット」でした。
日本人の7割は太る遺伝子を持っているなんて、びっくりですね！
どうりで太りやすいわけです(^^ゞ
自分の遺伝子型を知ることで、効率のいいダイエット法、見つけたいですね。
「遺伝子だから・・・」なんて、あきらめちゃダメです（笑）
遺伝子型には3タイプある！
- りんご型（おなかポッコリ）
ポコッとお腹が出やすいほか、腕、背中などにも脂肪がつき、
2重アゴにもなりやすいタイプ。内臓脂肪がつきやすい。
日本人の34%が保有するといわれます。
- 洋なし型（下半身太り）
お尻と太ももに脂肪がつきやすく、太ももにセルライトがたまりやすい。
皮下脂肪がつきやすいタイプ。日本人の25％は保有しているそう。
- バナナ型（一度太るとやせにくい）
脂肪が少なく、やせ形だけど、筋肉も少ないので脂肪が燃えにくいタイプ。
一度太るとなかなかやせられない人。日本人の16％は保有するそうです。
あなたの遺伝子型は？遺伝子型チェック！
遺伝子型チェックです。自分に最も近いものをＡ・Ｂ・Ｃの中から選んでください。- 平常時の体温・・・
A：低め（３５度台） B：普通くらい（３６度前後） C：高め（３６度５分はある） - 太り始めた部分・・・
A：お腹から B：お尻、太ももから C：痩せていたが、ある年齢から太り始めた - 現在の体型・・・
A：お腹だけ出ている B：下半身太り C：全体的に痩せ型or全体的に太っている - 汗のかき方・・・
A：動いても汗をかかない B：日常生活では汗をかかない C：すぐ汗をかく - 食べ物の好み・・・
A：ごはん、麺類、パンが好き B：脂っこいもの好き C：野菜・果物好き - 食事の傾向・・・
A :決まった時間に食べないとイライラ B：主食よりおかず好き C：決まった時間に食べなくても平気 - あなたの性格・・・
A：マイペースで大ざっぱ B：凝り性。頑固で妥協しない C：神経質、キレイ好き
Cが多い人はバナナ型の遺伝子を持っている傾向があるそうです。
遺伝子型別、太りにくい食事の摂り方！
「炭水化物」「脂質」「タンパク質」を自分のタイプに合わせて、バランス良く摂取するのが太りにくくなるコツだそうです。
- りんご型
炭水化物を減らし、炭水化物を燃焼するビタミンＢ１を積極的に摂取。豚肉がおすすめ。
炭水化物：50、脂質：25、タンパク質：25の割合で。 - 洋なし型
脂質を減らし、脂肪の分解を助けるビタミンB2を積極的に摂取。カレイがおすすめ。
炭水化物：60、脂質：20、タンパク質：20の割合で。 - バナナ型
タンパク質を積極的に摂取して筋肉量をアップ。マグロがおすすめ。
炭水化物：40、脂質：30、タンパク質：30の割合で。
遺伝子型別エクササイズでダイエット！
- りんご型エクササイズ
有酸素運動で内臓脂肪を燃焼するのが効果的。
仰向けになり足は肩幅ほど開き、両手を頭上で組み、上半身を起こすと同時に片方のひざにタッチ。起き上がる時に息を吐きながら左右交互に連続でリズミカルに。朝晩３０回。 - 洋なし型
筋肉を動かすことで、皮下脂肪が分解しやすいよう働きかけるのが効果的。
横向きに寝て、お尻上部の筋肉を意識しながら足をまっすぐ伸ばした状態で上下に動かします。両足とも朝晩３０回ずつ。 - バナナ型
筋肉が少なく脂肪が燃焼しにくいので、全身の筋肉を鍛えるのが効果的。
立った状態から体を「く」の字に丸めて両手はひざの上に乗せ、片足を蹴りだしながら手を前方に伸ばします。手先からつま先まで一直線に伸ばしきったら５秒間静止。軸足を交互に変えて朝晩１０回ずつ。
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2005年02月17日
花粉症対策〜スパスパ人間学
2/17のスパスパ人間学！は「これが究極！花粉症にならない＆治す最強食材！」でした。
花粉症シーズンになりつつありますが、今年の花粉の量は例年の30倍とも言われています。
今まで花粉症でなかった人も、今年はいろいろ花粉症対策をした方がよいかも知れませんね。
ヨーグルトの花粉症対策効果は？
ヨーグルトは腸内環境を整えることで、花粉症の症状をもたらすアレルギー物質を減少させ、花粉症に効果を発揮するそうです。なので、ある程度の期間、継続的に食べることが重要だそうです。
小腸が免疫機能に重要な役割を果たすことは、あるある大事典でも紹介していましたね♪
べにふうき茶で即効！花粉症対策！
べにふうきの葉にふくまれるメチル化カテキンには、花粉症の症状緩和はもちろん、花粉症爆弾の起爆スイッチそのものを減らす効果があることが明らかになったそうです。
花粉症予防にも効果的で、しかも即効性もあるとのことです。
花粉完全ガードマスクで花粉をシャットアウト！
花粉症対策マスクでも花粉をカットしてくれますが、鼻や頬の部分のスキマもふさぐ 「花粉完全ガードマスク」で花粉を徹底ブロックしましょう。
用意するもの：不織布マスク、ガーゼ、脱脂綿
１：脱脂綿をガーゼでくるみ、鼻の下にピッタリと密着させる。
２：さらにその上に２〜３枚重ねたガーゼをあて、その上からマスクをしてガーゼを固定します。
室内の花粉にも注意！
テレビは静電気で画面に花粉を吸いつけてしまうそうです。カーテンやスリッパの静電気も要注意。換気扇のある部屋は換気扇に向かって花粉が流れ、洗濯機の周辺も衣服についた花粉が溜まりやすいそうです。
鼻づまりを即効で解消！
鼻の血行を良くすることで、鼻づまりを楽にできるそうです。42〜43度くらいに温めた蒸しタオルを鼻にあてて、深呼吸を繰り返します。
軽く濡らしたタオルをレンジでチンするのが手軽です。
花粉症に即効！オリゴ・レンコンエキス！
レンコンに含まれるポリフェノールとムチンが花粉症の症状を緩和し、体質改善にも効果があるそうです。
用意するもの：水３００cc、レンコン６０g、オリゴ糖小さじ２
１：皮をむいて輪切りにしたレンコンを３００ccの水で煮る。
沸騰したらさらに弱火で５〜８分煮ます。
２：レンコンの煮汁を密閉容器へ移し、オリゴ糖を加えて混ぜます。
３：これを朝晩に５０ccずつ飲みます。
レンコン綿棒で花粉症すっきり！
皮をむいてすりおろしたレンコン５０gをガーゼ等で包み、絞り汁を綿棒の先に浸して鼻の中に１日３回ほど塗ります。
レンコンのポリフェノールを直接鼻に塗って、お鼻スッキリです♪
花粉症対策グッズはこちらでもたくさん紹介していますね。
花粉症に注意して、元気な春を迎えたいですね♪
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